Roca Gibert - Preludi

Roca Gibert - Preludi

ROCA GIBERT —

Preludi

Brut Nature · Cosecha 2019

ROCA GIBERT —

Preludi

Brut Nature · Cosecha 2019

Crianza + de 15 meses en rima
Embotellado en febrero de 2020
Variedades Xarelo, macabeo y parellada
Degollado sin añadir licor de expedición ni sulfitos

Fresco y afrutado

Es nuestro cava más joven, con una crianza de entre 15 a 24 meses. Tiene un sabor seco e intenso, característico del cava tradicional que se ha elaborado desde la antigüedad en el Penedès. Al mismo tiempo es fresco, aromático y afrutado, con un paso por boca ligero y rápido que refresca e invita a beber más.

El verano,
la brisa del mar y la playa.

Preludi combina a la perfección con el calor del verano, las comidas en la terraza, las noches de verbena y los vermuts al aire libre.

Seco, fresco, ligero, con aromas verdes y afrutados.

NOTA DE CATA:

De color pajizo dorado, con burbuja pequeña, persistente y con buena formación de corona. En nariz se pueden apreciar aromas verdes y frutales. En boca es ligero, fresco, intenso, agradable y sabroso, con carbónico bien integrado.

Seco, fresco, ligero, con aromas verdes y afrutados.

NOTA DE CATA:
De color pajizo dorado, con burbuja pequeña, persistente y con buena formación de corona. En nariz se pueden apreciar aromas verdes y frutales. En boca es ligero, fresco, intenso, agradable y sabroso, con carbónico bien integrado.
recomendaciones –

Maridajes

No te preocupes demasiado por los maridajes y escoge el cava que mas te guste, seguro que lo disfrutarás. Aunque si insistes… ahí van nuestras recomendaciones:

Roca Gibert Preludi es un cava muy fresco y ligero, por lo que su ambiente ideal y zona de confort son los aperitivos y platos ligeros.

Unas patatas bravas, frituras, pinchos, cualquier otra tapa y todo lo que consideres un aperitivo es perfecto para comer mientras bebes una copa de este cava.

Durante la comida es un buen acompañante para platos ligeros, como pueden ser: el sushi, pescados a la plancha, arroces, carnes blancas, pastas, etc.

Roca Gibert - Preludi